Decongeler le pain les bonnes méthodes

Congeler votre pain est un moyen intelligent d'éviter le gaspillage, mais les sandwichs aux glaçons ne sont pas amusants.

Décongeler du pain au four ou au micro onde?

La plupart d'entre nous mangent du pain quotidiennement, mais parfois nous ne pouvons pas finir le pain prévu pour la journée avant qu'il ne devienne tout rassis le pain dur c'est du gachis . 

La solution? Plutôt que de le réduire en miettes ou de le jeter, vous pouvez toujours congeler puis décongeler le pain. Vous trouverez ci-dessous la meilleure façon de décongeler du pain - en fait, nous partagerons trois façons différentes de décongeler du pain - choisissez simplement votre méthode préférée !




Pain congelé
Pixabay

Comment congeler du pain facilement.


Avant de parler de la façon la plus simple et la plus rapide de décongeler du pain, il est important de savoir comment le congeler correctement. Ce sera certainement plus rapide que de pétrir de la pâte ! Donc, pour garder votre pain en pleine forme, il y a quelques étapes à suivre.

Comment emballer le pain pour le congélateur?

• Si le pain est chaud il doit refroidir à température ambiante avant de congeler, sinon, quand vous venez de décongeler du pain surgelé vous risquez qu'il s'effrite.

• Gardez le pain couvert dans un sac. Si les températures glaciales atteignent directement le pain, il se gâtera. Un sac empêche également la formation de bactéries et vous évitera de vous retrouver avec du pain trop sec voir du pain dur.

• Si vous savez que vous ne voudrez que quelques tranches à la fois, divisez vos portions dans des sacs séparés.

Suivez ces étapes et lorsque viendra le temps de décongeler le pain, vous obtiendrez les meilleurs résultats.

Comment consommer du pain congelé?

1.Décongeler pain a température ambiante

Pour une méthode simple et sans tracas pour décongeler du pain surgelé, sortez-le simplement du congélateur et laissez-le revenir à température ambiante tout seul. Si vous décongelez un pain entier, laissez le pain dans son sac et il décongelera en trois à quatre heures.

Si c'est trop lent, regardez comment décongeler du pain dans des fours à micro-ondes.

2.Comment décongeler  pain plus rapidement au micro-ondes ?


Le moyen le plus rapide de décongeler du pain est de le faire au micro-ondes.

 Et c'est vraiment facile aussi.

 Si vous êtes pressé de faire décongeler votre pain au four ou a l'aire ambiant , voici comment décongeler du pain rapidement :


1• Sortez le pain du congélateur et enveloppez-le complètement dans du papier cuisine .

2• Placez votre pain sur la plaque du micro-ondes, en vous assurant que les tranches ne se chevauchent pas.

3• Réglez le cadran sur 10 ou 15 secondes et c'est parti.

4• Moins, c'est toujours plus, alors commencez par de courts jets au micro-ondes - vous pouvez toujours le mettre quelques secondes de plus.

Conseil : pour un pain moelleux 

Il est préférable de décongeler le pain dans des fours à micro-ondes en le recouvrant de grands torchons de cuisine,   pour absorber toute humidité. Cela empêchera le pain de devenir trop sec.


3.Comment décongeler du pain au four 


Pour un boulanger, c'est probablement la meilleure façon de décongeler du pain. Les avantages de la décongélation au four sont que votre pain en ressort chaud et avec une croûte délicieuse.a condition qu'on le pose hors congélateur  deux a trois heures  a l'avance

Voici comment  faire pour decongeler pain :

1• Réglez votre four à 200°C et laissez atteindre cette valeur.

2• Placez votre pain en plein centre.

3• Laissez-le réchauffer pendant cinq minutes avant de le retirer.

4• Donnez-lui cinq à 10 minutes pour qu'il refroidisse en le couvrant avec du tissu propre  et dégustez !

Pour plus de détaillés lisez notre article : Comment décongeler le pain correctement 

Comment décongeler du pain rapidement sans micro-ondes ?

Si vous avez congelé des tranches de pain, vous pouvez facilement les mettre dans un grille-pain ou un four grille-pain pour les décongeler en quelques minutes. Lors de la décongélation de pains entiers, la cuisson au four est probablement l'option la plus rapide. La décongélation à température ambiante est une option pour le pain tranché et les pains.

Voilà, trois méthodes facile à essayer en fonction du temps dont vous disposez. Essayez-le et profitez de votre pain plus longtemps !